1998년 인도 레 라다크에서 시작해
2003년 한국으로 온
인도정통요리브랜드입니다.
우리가 한국에 온 지도
어느덧 20년이 흘렀어요.
맛있는 김치찌개 맛은 한국 사람이,
진짜 인도 음식 맛은
인도 사람이 가장 잘 알죠!
북인도와 남인도, 중부 지방을 아우르는
인디아 로컬푸드의 맛과 향을
그대로 전합니다.
북인도의 한 점술가가
갓난아이 점을 보러 온 어머니에게 말했습니다.
해발 3,500미터 히말라야 산맥의 작은 마을
‘레(Leh)’에 살던 소년은 스무 살이 되던 해,
그녀의 예언대로 한국으로 건너와
2003년 인도정통요리전문점을 열었습니다.
✒️ 이 이야기는 이원섭 대표님의 실제 이야기입니다.
since 1998
인도 라다크 레 창스파로드 옷살 레스토랑&베이커리
Freshly, Healthy,
Happy and Wealthy.
좋은 재료로 정직하고 바르게 만든
인도 정통요리를 전하는 것은
우리의 미션이에요.
ORIGINATED IN LADAKH INDIA 1998
우리 이름은
옷살(OTSAL)
1998년 인도 레 라다크에서 시작한
인도정통요리 브랜드입니다.
우리가 한국에 온 지도 어느덧 20년이 흘렀어요.
Authentic Indian Cuisines
인도 정통요리를
제대로, 잘 만들어요
맛있는 김치찌개 맛은 한국 사람이,
진짜 인도 음식 맛은 인도 사람이 가장 잘 알죠!
북 인도와 남 인도, 중부 지방을 아우르는
인디아 로컬푸드 맛과 향을 전합니다.
북인도의 한 점술가가 갓난아이 점을 보러 온 어머니에게 말했습니다.
해발 3,500미터 히말라야 산맥의 작은 마을 ‘레(Leh)’에 살던 소년은
스무 살이 되던 해, 그녀의 예언대로 한국으로 건너와 2003년 인도정통요리전문점을 열었습니다.
✒️ 이 이야기는 이원섭 대표님의 실제 이야기입니다
Authentic Indian Cuisines
인도인 셰프 팀
옷살 크루를 소개할게요
Freshly, Healthy, Happy and Wealthy.
좋은 재료로 정직하고 바르게 만든
인도 정통요리를 전하는 것은 우리의 미션이에요.
바른 재료로 정직하게 만든 인도정통요리.
신선하고 건강한 음식은
삶과 영혼을 행복하고 풍요롭게 합니다.
OTSAL VALUE - 01
우리 음식을 좋아하는
수 많은 팬이 있어요
바른 재료로 정직하게 만든 인도정통요리.
신선하고 건강한 음식은
삶과 영혼을 행복하고 풍요롭게 해요.
행복한 음식을 만들고 싶다는
열정만 준비하세요.
누구나 인도정통요리전문점을
운영할 수 있도록 4년동안
고민하고, 연구하며, 개발했어요.
Butter Masala Set
치킨 버터 마살라 커리
한국 쌀밥
그린 샐러드
부드러운 버터 마살라 A세트
─치킨 버터 마살라 커리
한국 쌀밥
그린 샐러드
치킨 버터 마살라 커리
플레인 난
그린 샐러드
부드러운 버터 마살라 B세트
─치킨 버터 마살라 커리
플레인 난
그린 샐러드
치킨 버터 마살라 커리
한국 쌀밥+플레인 난+그린 샐러드
탄두리치킨(1pc)
부드러운 버터 마살라 C세트
─치킨 버터 마살라 커리
한국 쌀밥+플레인 난+그린 샐러드
탄두리치킨(1pc)
Tikka Masala Set
치킨 티카 마살라 커리
한국 쌀밥
그린 샐러드
매콤한 티카 마살라 A세트
─치킨 티카 마살라 커리
한국 쌀밥
그린 샐러드
치킨 티카 마살라 커리
플레인 난
그린 샐러드
매콤한 티카 마살라 B세트
─치킨 티카 마살라 커리
플레인 난
그린 샐러드
치킨 티카 마살라 커리
한국 쌀밥+플레인 난+그린 샐러드
탄두리치킨(1pc)
매콤한 티카 마살라 C세트
─치킨 티카 마살라 커리
한국 쌀밥+플레인 난+그린 샐러드
탄두리치킨(1pc)
Tandoori Chicken
1조각 ₩ 2,900
닭다리살 탄두리치킨
1조각 ₩ 2,900
1조각 ₩ 3,000
닭가슴살 탄두리치킨
1조각 ₩ 3,000
1조각 ₩ 3,700
닭날개 탄두리치킨
1조각 ₩ 3,700
1조각 ₩ 3,900
닭넓적다리 탄두리치킨
1조각 ₩ 3,900
Salad&Indian Drinks
₩ 5,900
그린 샐러드
₩ 5,900
₩ 7,900
탄두리 치킨 샐러드
₩ 7,900
₩ 3,900
망고 라씨
₩ 3,900
₩ 3,900
플레인 라씨
₩ 3,900
(2023년 4월, 옷살 보라매점 기준)
OTSAL VALUE 03
25년 간 쌓은 경험을
나누고 싶어요
행복한 음식을 만들고 싶다는 열정만 준비하세요.
누구나 인도정통요리전문점을 운영할 수 있도록
고민하고, 연구하며, 개발했어요.
방문상담, 현장상담 진행
01
창업상담방문상담, 현장상담 진행
희망 점포 상권 조사 및 안내
02
지역 및 입지분석희망 점포 상권 조사 및 안내
임대차계약 진행
03
점포 확정임대차계약 진행
계약 진행 및 서류 교부
04
가맹계약계약 진행 및 서류 교부
영업신고, 위생교육, 사업자등록 등
05
행정업무영업신고, 위생교육, 사업자등록 등
점포 실측, 도면 설계, 계약
06
인테리어 시공점포 실측, 도면 설계, 계약
인테리어 공사 중 진행
07
본사 교육(7일~)인테리어 공사 중 진행
초도 물류, 식자재 입고
08
물류 입고초도 물류, 식자재 입고
가오픈 기간 집중 지원
09
가오픈(7일)가오픈 기간 집중 지원
🎉 축하합니다!
10
그랜드 오픈🎉 축하합니다!
인도정통요리전문점 옷살
신선하고 건강한
대표 메뉴
(2023년 4월 옷살 보라매점 기준)
치킨 버터 마살라 커리
한국 쌀밥
그린 샐러드
부드러운 버터 마살라 A세트
─치킨 버터 마살라 커리
한국 쌀밥
그린 샐러드
치킨 버터 마살라 커리
플레인 난
그린 샐러드
부드러운 버터 마살라 B세트
─치킨 버터 마살라 커리
플레인 난
그린 샐러드
치킨 버터 마살라 커리
한국 쌀밥+플레인 난+그린 샐러드
탄두리치킨(1pc)
부드러운 버터 마살라 C세트
─치킨 버터 마살라 커리
한국 쌀밥+플레인 난+그린 샐러드
탄두리치킨(1pc)
치킨 티카 마살라 커리
한국 쌀밥
그린 샐러드
매콤한 티카 마살라 A세트
─치킨 티카 마살라 커리
한국 쌀밥
그린 샐러드
치킨 티카 마살라 커리
플레인 난
그린 샐러드
매콤한 티카 마살라 B세트
─치킨 티카 마살라 커리
플레인 난
그린 샐러드
치킨 티카 마살라 커리
한국 쌀밥+플레인 난+그린 샐러드
탄두리치킨(1pc)
매콤한 티카 마살라 C세트
─치킨 티카 마살라 커리
한국 쌀밥+플레인 난+그린 샐러드
탄두리치킨(1pc)
1조각 ₩ 2,900
닭다리살 탄두리치킨
1조각 ₩ 2,900
1조각 ₩ 3,000
닭가슴살 탄두리치킨
1조각 ₩ 3,000
1조각 ₩ 3,700
닭날개 탄두리치킨
1조각 ₩ 3,700
1조각 ₩ 3,900
닭넓적다리 탄두리치킨
1조각 ₩ 3,900
₩ 5,900
그린 샐러드
₩ 5,900
₩ 7,900
탄두리 치킨 샐러드
₩ 7,900
₩ 3,900
망고 라씨
₩ 3,900
₩ 3,900
플레인 라씨
₩ 3,900
홀 운영, 딜리버리 서비스,
방문 포장은 기본.
본사가 함께하는 인도정통요리
케이터링(출장뷔페),
50인 이상 단체 포장 서비스까지.
* 단체 포장 서비스, 케이터링(출장뷔페) 서비스는
희망 예약일로부터 최소 5일 전 본사 요청
* 케이터링 장소에 따라 케이터링이 불가하거나,
일부 메뉴 구성이 변동될 수 있습니다.
월 매출 약 ₩ 25,000,000 (100%)
순수익 약 ₩ 5,250,000 (21%)
* 상기 수익구조는 고정자산에 대한 감가상각비가 제외된 수익성 분석입니다.
* 매장 운영 상황에 따라 유동적이며 점포 위치, 운영 상황에 따라 수익성이 달라질 수 있습니다.
창업 시기에 따라 비용이 변동될 수 있습니다.
(2023년 6월 기준)
기존 주방시설과 기기를 그대로
활용하는 업종변경 창업 가능!
(단위: 만원, 부가세 별도)
TOTAL ₩ 53,000,000
(단위: 만원, 부가세 별도)
TOTAL ₩ 67,750,000
(단위: 만원, 부가세 별도)
TOTAL ₩ 81,500,000
자체 시공
다른 업체와의 시공 또는 자체시공을 진행할경우, 인테리어 및 익스테리어 디자인의 통일성 유지를 위해 추가적인 점검을 진행할 수 있습니다. (*감리비: 평당 5만원, 부가세 별도)
별도 비용
가스공사, 전기 승압·분전함, 소방설비, 정화조 및 상하수도 공사, 덕트(입상/급기)공사, 냉/난방기, 철거 공사, 건물 개·보수공사, 준공청소, POS·프린터, 키오스크, 테이블오더, 서빙로봇, 무선단말기, CCTV, 정수기, 제빙기 등
로열티
매월 3% (VAT 별도, 매월 1일 부과)
* 상기 금액은 추정금액으로 예비점포의 상황 및 환경에 따라 변동될 수 있습니다.
* 서울, 수도권 이외 지역은 일부 추가비용이 발생할 수 있습니다.
* 계약이행보증금은 가맹 계약 시 가맹본부에 예치하는 보증금으로 계약 종료 시 환불합니다.(부가세 없음)
인도정통요리전문점 옷살
옷살 창업은
이렇게 진행됩니다
방문상담, 현장상담 진행
01
창업상담방문상담, 현장상담 진행
희망 점포 상권 조사 및 안내
02
지역 및 입지분석희망 점포 상권 조사 및 안내
임대차계약 진행
03
점포 확정임대차계약 진행
계약 진행 및 서류 교부
04
가맹계약계약 진행 및 서류 교부
영업신고, 위생교육, 사업자등록 등
05
행정업무영업신고, 위생교육, 사업자등록 등
점포 실측, 도면 설계, 계약
06
인테리어 시공점포 실측, 도면 설계, 계약
인테리어 공사 중 진행
07
본사 교육(7일~)인테리어 공사 중 진행
초도 물류, 식자재 입고
08
물류 입고초도 물류, 식자재 입고
가오픈 기간 집중 지원
09
가오픈(7일)가오픈 기간 집중 지원
🎉 축하합니다!
10
그랜드 오픈🎉 축하합니다!
인도정통요리전문점 옷살
매출을 올릴 수 있는
다섯 가지 비결
홀 운영, 딜리버리 서비스, 방문포장은 기본.
본사가 함께하는 인도정통요리 케이터링(출장뷔페)
50인 이상 단체 포장 서비스까지.
* 단체 포장 서비스, 케이터링(출장뷔페)서비스는 희망 예약일로부터 최소 5일 전 본사 지원 요청
* 케이터링 장소에 따라 케이터링이 불가하거나, 일부 메뉴 구성이 변동될 수 있습니다.
인도정통요리전문점 옷살
정직한 수익을 약속할게요
쉽고 빠른 성공을 보장하지 않습니다.
바른 가치에 의한 바른 성공의 기쁨을 나눕니다.
월매출 약 ₩ 25,000,000 (100%)
순수익 약 ₩ 5,250,000 (21%)
* 상기 수익구조는 고정자산에 대한 감가상각비가 제외된 수익성 분석입니다
* 매장 운영 상황에 따라 유동적이며 점포 위치, 운영 상황에 따라 수익성이 달라질 수 있습니다.
인도정통요리전문점 옷살
옷살 가맹점 창업비용
창업 시기에 따라 비용이 변동될 수 있습니다.
(2023년 6월 기준)
기존 주방시설과 기기를 그대로 활용하는 업종변경 창업 가능!
자체 시공
다른 업체와의 시공 또는 자체시공을 진행할 경우, 인테리어 및 익스테리어 디자인의 통일성 유지를 위해 추가적인 점검을 진행할 수 있습니다.
(*감리비: 평당 5만원, 부가세 별도)
별도 비용
가스공사, 전기 승압·분전함, 소방설비, 정화조 및 상하수도 공사, 덕트(입상/급기)공사, 냉/난방기, 철거 공사, 건물 개·보수공사, 준공청소,
POS·프린터, 키오스크, 테이블오더, 서빙로봇, 무선단말기, CCTV, 정수기, 제빙기 등
로열티
매월 3% (VAT 별도, 매월 1일 부과)
* 상기 금액은 추정금액으로 예비점포의 상황 및 환경에 따라 변동될 수 있습니다.
* 서울, 수도권 이외 지역은 일부 추가비용이 발생할 수 있습니다.
* 계약이행보증금은 가맹 계약 시 가맹본부에 예치하는 보증금으로 계약 종료 시 환불합니다.(부가세 없음)